Ganadería de la cultura Mochica

Los Mochicas (100-800 d.C) se extendieron por la costa norte del antiguo Perú, en un ambiente geográfico muy variado caracterizado por playas arenosas, valles, costas con dunas de gran tamaño y un clima árido con escasas precipitaciones. Sin embargo, a pesar de estos desafíos practicaron la caza de ciertas especies y la cría de algunos mamíferos. ¿Cómo se desarrolló la ganadería de la cultura Mochica? Lo veremos a continuación. 

¿Qué criaban los mochicas?

Los habitantes de esta cultura precolombina consumieron alta cantidad de proteínas provenientes no solamente de peces sino también de la cría de animales como la llama y la alpaca. Pero, quizás te preguntas, ¿cómo puede ser esto posible si dichos animales actualmente viven a más de 3.000 metros de altitud? Pues bien, aun cuando estos camélidos se encuentran actualmente ausentes en las zonas costeras, al parecer no siempre fue así. 

La presencia de estos animales en la zona costera se ha certificado gracias a los hallazgos arqueológicos que han encontrado restos óseos en la Huaca de La Luna y en las aldeas del valle Moche. 

¿Qué cazaban los Mochicas?

Esta antigua civilización obtuvo el alimento gracias también a la práctica de la caza de especies como la vizcacha (una especie de roedor), el venado, lobo marino, aves marinas, patos silvestres y el cañán. Cada uno de estos animales era cazado con distintos procedimientos y técnicas según sea el caso. 

Técnicas de caza usadas 

• La vizcacha: para su captura y posterior consumo se recurría a la trampa de lazos con señuelo. 
• El venado: una evaluación de las pinturas de la cultura Mochica retrata la caza del venado por personajes importantes empleando redes, dardos y mazas. El hecho de que participarán en esta práctica personajes de renombre quizás indicara que la caza de venado era parte de un ritual. 
• Lobo marino: en un análisis de la cerámica Mochica se representa la técnica de caza de estos animales empleando mazas para atacar al grupo de lobos. 
• Aves: se ha señalado como técnica común el uso de cerbatanas, es decir, cañas largas empleadas para lanzar dardos mediante la acción del soplido. 

El estudio de la ganadería Mochica nos permite conocer el patrón alimenticio por parte de esta cultura con un alto consumo proteico proveniente bien sea por la crianza y domesticación de animales como por la caza de algunas especies.